Kanādas organiskais kļavu sīrups Maple Farm DARK (A/Class “A”) lielā iepakojumā (1L).
Kļavu sīrups ir lielisks sabiedrotais visiem saldummīļiem. Tas ir daudz veselīgāks par parasto rafinēto cukuru, bet garša ir ļoti salda, patīkama un karameļveida.
Kļavu sīrupu iegūst ekstrahējot ūdeni no kļavu sulas. Kļavu sīrupa ražošanai piemērotu sulu iegūst galvenokārt no trim kļavu sugām: cukurkļavas, melnās kļavas un sarkanās kļavas. Savvaļas kļava, kas dabiski aug Igaunijā, parasti nav piemērota sīrupa ražošanai.
Var šķist neticami, ka kļavu sīrups ir ne tikai labs saldinātājs, bet tam piemīt arī ārstnieciskas īpašības, un tas ir piemērots pat diabēta ārstēšanai. Kļavu sīrups nodrošina organismu un aknas ar ļoti svarīgu kurināmo – glikozes enerģiju, kas nepieciešama organisma pareizai darbībai. Atšķirībā no rafinētā cukura kļavu sīrupa glikoze ir organismam labvēlīga un viegli asimilējama. Turklāt kļavu sīrups mineralizē asinis un smadzenes, palīdzot stiprināt smadzenes un nervu sistēmu.
Der kā veselīgs cukura aizstājējs maizes izstrādājumos, desertos, putrās un pankūkās, kokteiļos, mērcēs un kā garšas sabalansētājs pikantos ēdienos.
- Lieliska alternatīva rafinētajam cukuram
- Piemērots konditorejas izstrādājumiem, desertiem, putrām, pankūkām u. c.
- Ārstnieciskās īpašības
- Tumši brūna krāsa ar dzintara nokrāsu un zīdainu tekstūru.
Pēc atvēršanas uzglabājiet ledusskapī, īpaši, ja kļavu sīrupu lietosiet ilgāku laiku.
Svarīga informācija, izvēloties kļavu sīrupu
- Izvēloties kļavu sīrupu, noteikti pārbaudiet sastāvdaļu sarakstu. Svarīgi, ka sastāvā ir tikai viena sastāvdaļa – 100% kļavu sīrups. Tirgū ir daudz maisījumu uz kļavu sīrupa bāzes, kas satur arī citus, lētākus cukurus. Visi kļavu sīrupi mūsu tiešsaistes veikalā ir 100% tīri un satur tikai vienu sastāvdaļu.
- Kļavu sīrupu tirgus – tāpat kā, piemēram, olīveļļu tirgus – dažkārt var piesaistīt krāpniekus. Tāpat kā olīveļļa tiek sajaukta ar lētākām rūpnieciski ražotām eļļām, piemēram, rapšu eļļu, arī kļavu sīrups var būt sajaukts ar lētākiem cukuriem un glikozes sīrupu, bet pārējās sastāvdaļas uz iepakojuma netiek norādītas. Kļavu sīrupa un cukura sīrupa maisījums tiek pārdots biežāk nekā tīrs kļavu sīrups.
- Kļavu sīrupa garšu un kvalitāti ietekmē viss ražošanas process, tāpat kā, piemēram, vīnu gadījumā – mežs, no kura tiek ievākts sīrups, laiks, kad tas tiek ievākts (laiks ir ļoti svarīgs), pēcapstrāde, žāvēšanas process. Kļavu sīrupa kvalitāte un garša ir atkarīga no šiem un daudziem citiem aspektiem. Pat starp partijām garša var ievērojami atšķirties.
2020. gada konkursā “Great Taste ” uzņēmums Maple Farm ieguva balvu kā labākā kļavu sīrupa grupa.
Uzņēmums Maple Farm aktīvi iesaistās arī viltota kļavu sīrupa ražošanas novēršanā.
Maple Farm kļavu sīrups ir trešās puses sertificēts.
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju