3 biežāk pieļautās kļūdas, lietojot uztura bagātinātājus

Uztura bagātinātāji ir bijuši ar mums jau sen – varētu teikt, tūkstošgades. Bet 21. gadsimta tehnoloģiskie sasniegumi ir devuši mums iespēju laist tirgū vairāk uztura bagātinātāju nekā jebkad agrāk un izgudrot jaunas to formas un lietošanas veidus. Uztura bagātinātāju pasaule ir kļuvusi plaša, un tajā ir daudz pretrunīgu viedokļu un paradumu. Lai veiksmīgi orientētos daudzajās iespējās un arī bīstamībās, ir vērtīgi zināt, kā atpazīt un izvairīties no bieži sastopamajām kļūdām saistībā ar uztura bagātinātājiem.

Biežāk pieļautā kļūda Nr. 1

Uztura bagātinātāji tiek lietoti kopā ar trekniem ēdieniem

Tauki neļauj uzturvielām brīvi pārvietoties organismā un labi uzsūkties. Daudzi cilvēki neapzinās, ka tam būtu jāpievērš uzmanība, tāpēc nezina, kā pareizi izvēlēties laiku, kad lietot uztura bagātinātājus, proti, ne ap to laiku, kad tiek ēsta trekna vai pārāk olbaltumvielām bagāta pārtika.

Taukainu ēdienu lietošana uzturvielām traucē cirkulēt asinīs un iekļūt šūnās. No otras puses, glikoze ir ļoti svarīga barības vielu transportēšanai. Kā norāda Entonijs Viljamss (grāmatu sērijas “Medicine Media” autors), bez glikozes šūnā nekas nevar ieplūst un izplūst no tās.

Tāpēc ir labi lietot uztura bagātinātājus ar glikozi, piemēram, banānu vai medu (dažiem produktiem, piemēram, Vimergy uztura bagātinātājiem, tādēļ jau ir pievienots glicerīns). Pat kartupeļos ir pietiekami daudz piemērotas glikozes. Taukaini pārtikas produkti – tostarp rieksti, kokosrieksti, augu izcelsmes piens u. c. – ir jālieto atsevišķi no uztura bagātinātājiem. Uztura bagātinātāji var uzsūkties kopā ar taukiem, taču šis process ir traucēts, un uztura bagātinātāju lietošanas priekšrocības noteikti netiek maksimāli izmantotas.

Ieteikums: lietojiet uztura bagātinātājus no rīta pirms tauku saturošu ēdienu ēšanas. (Ja dzerat seleriju sulu, lietojiet to 30 minūtes pēc sulas izdzeršanas). Vēl viens labs variants ir lietot uztura bagātinātājus vakarā pirms gulētiešanas, vislabāk 1-2 h pēc pēdējās treknās ēdienreizes.

Daži uztura bagātinātāji, piemēram, EPA/DHA (vegānu omega-3) un D-3 vitamīns, arī satur taukus un šķīst taukos. Tāpēc tie ir izņēmumi. Tomēr lielākā daļa uztura bagātinātāju vislabāk darbojas, ja nav traucējošu faktoru tauku veidā un asinīs ir daudz fruktozes.

Biežāk pieļautā kļūda Nr. 2

Netiek sekots mikroelementu formai uztura bagātinātājā.

Daudz neskaidrību ir arī par uzturvielu formu. Ir daudz neskaidras un pretrunīgas informācijas, un, ja kāds iesaka sākt lietot B-12 vitamīnu, ir ļoti pamatoti jautāt: kuru? Kura zīmola tas ir? Kurš no tūkstošiem dažādu variantu ir visefektīvākais, tīrākais un kvalitatīvākais?

Kuru B-12 vitamīnu man vajadzētu lietot?

B-12 līmeņa noteikšana ir diezgan izplatīta lieta, ko veic, veicot asins analīzes. Ja tas izrādās zems, noteikti ieteicams sākt lietot to vairāk. Parasti tiek vienkārši ieteikts iegādāties kādu preparātu no aptiekas, nepievēršot lielu uzmanību formai un kvalitātei – ja vien uz iepakojuma ir uzraksts B-12 un tas satur pareizo B-12 vitamīna daudzumu.

Bet, ja vēlaties rīkoties pamatotāk, ziniet, ka vislabāk uzsūkties spējīgā B-12 forma ir metilkobalamīna un adenozilkobalamīna maisījums.

Tāpēc nākamreiz, kad iegādājaties kādu uztura bagātinātāju, izlasiet norādes uz iepakojuma vai lietošanas pamācību, lai uzzinātu, kāda uzturvielas forma tiek izmantota. Lūk, vēl daži piemēri par labi absorbējamām un funkcionējošām formām:

• B-12 – metil – un adenozilkobalamīna maisījums.
• Cinkam – šķidrais cinka sulfāts
• Magnijam – magnija glicināts. Piemēroti ir arī magnija malāts un daži magnija taurāti, bet nav ieteicams magnija citrāts.
• Folijskābe/folāts/B9 – Vislabāk absorbējamā forma ir metilfolāts jeb 5-MTHF. Folijskābe ir sintētiska folāta forma, ko organisms nevar izmantot, kamēr aknas to nav pārvērtušas metilfolātā.

Padoms: Nākamreiz, kad iegādājaties uztura bagātinātāju, izlasiet informāciju par produktu un pārliecinieties, ka tajā esošais mikroelements ir viegli sagremojamā formā. Ja nezināt, kura forma ir labi panesama, iesakām konsultēties ar ārstu vai meklēt informāciju medicīnas žurnālos un grāmatās.

Biežāk pieļautā kļūda Nr. 3

Tiek lietotas alkoholu saturošas tinktūras

Alkoholiskajām tinktūrām vēsturiski ir bijusi liela nozīme. Pirms vairākiem simtiem gadu, kad vēl nepastāvēja modernās tehnoloģijas, tas bija viens no nedaudzajiem veidiem, kā pagatavot labas kvalitātes tinktūras.

Visu cieņu tautas medicīnai un senču gudrībām, viņi rīkojās un rīkojās atbilstoši laikam. Taču tas, ka viņi tā rīkojās, nebūt nenozīmē, ka tas bija maksimāli izdevīgi mūsu veselībai. Tajā laikā tas vairāk bija tāds kā izdzīvošanas solis. Saldēšanas tehnoloģija un citas mūsdienīgas tīras ražošanas metodes vēl nebija atklātas.

Šodien mēs jau zinām alkohola ietekmi uz organismu. Pirmais iemesls, kāpēc mēs iesakām izvairīties no tā tinktūrās un uztura bagātinātājos, ir tas, ka alkohols – pat nelielā daudzumā – ļoti kaitē mūsu aknu veselībai. Alkohols palēlina mūsu aknu darbību un bojā aknu šūnas, samazinot aknu spēju sintezēt vitamīnus un minerālvielas. Tiek traucētas visas vairāk nekā 2000 ķīmiskās funkcijas, ko veic aknas.

Vēl jāzina, ka alkohols neitralizē uztura bagātinātāja iedarbību. Tāpēc, ja lietojat tinktūru uz alkohola bāzes, tajā esošais uztura bagātinātājs neietekmēs jūsu organismu. Uzturvielu vietā aknas vienkārši saņems vieglu saindēšanos ar alkoholu.

Un pēdējais iemesls ir tas, ka kukurūzas spirtu bieži izmanto pārtikas un farmācijas rūpniecībā – ļoti iespējams, ka šī kukurūza ir ĢMO vai ar ĢMO piesārņota kukurūza(starp citu – tas pats attiecas uz citronskābi, ko ražo no ĢMO kukurūzas).

Ieteikums: ja meklējat risinājumus, rūpīgi aplūkojiet produkta etiķeti. Meklējiet uztura bagātinātājus bez alkohola. Pārbaudiet, vai produkts nesatur spirtu, kas bieži vien ir norādīts kā etanols.

Neuzmanīgi ražoti uztura bagātinātāji rada sliktu slavu visai uztura bagātinātāju pasaulei.

Pieņemsim, ka jūs iegādājaties uztura bagātinātāju pēc drauga ieteikuma. Piemēram, draugs ir ieteicis lietot cinku, kas palīdzēs organismam cīnīties ar vīrusiem. Taču jums nav nekādas plašākas informācijas par to, kādu cinku lietot, – jūs stāvat pie uztura bagātinātāju plaukta veikalā vai aptiekā un domājat, kuru no tiem izvēlēties. Jūs nevarat saprast, kādu cinka formu jums vajadzētu izvēlēties, tāpēc galu galā izvēlaties kādas cinka kapsulas, nepievēršot uzmanību tam, vai tās satur spirtu, citronskābi vai citas nevajadzīgas ķīmiskas piedevas.

Sliktākais scenārijs ir tāds, ka, lietojot uztura bagātinātāju, jums rodas daži traucējumi – caureja vai slikta pašsajūta. Labākajā gadījumā jūs vienkārši nejutīsiet nekādu ietekmi uz veselību – ne pozitīvu, ne negatīvu.

Jebkurā gadījumā jūs neesat atradis risinājumu savai problēmai un secināt, ka uztura bagātinātāji ir bezjēdzīgi, nedarbojas un ir naudas izšķiešana. Diemžēl šādas situācijas atkārtojas pārāk bieži un liek cilvēkiem pastāvīgi skeptiski izturēties pret uztura bagātinātājiem. Žēl, jo kvalitatīvs, tīrs uztura bagātinātājs var ārkārtīgi labvēlīgi ietekmēt jūsu organismu!

Cerams, ka nākamreiz, kad meklēsiet vai lietosiet kādu uztura bagātinātāju, būsiet nedaudz labāk informēts par iespējamām lamatām, kas neļauj jums no tā gūt maksimālu labumu. Pilnīgi iespējams, ka jūs jau zinājāt šos slazdus – tādā gadījumā atkārtošana ir zināšanu māte.

Avoti:

Medicīnas mediji, Entonija Viljama grāmatas un tīmekļa vietne www.medicalmedium.com

Šajā rakstā sniegtā informācija ir paredzēta tikai informatīviem nolūkiem; tā nav medicīniska konsultācija, diagnoze vai ārstēšana. Ja jums ir kādas veselības problēmas, jums jākonsultējas ar ārstu vai veselības aprūpes speciālistu. Ja vēlaties izmantot alternatīvus vai jaunus ārstēšanas veidus, lai atbalstītu savu veselību, lūdzu, pārrunājiet šo informāciju ar savu ārstu. Parādiet šo informāciju viņam vai viņai un pārrunājiet, vai un kā ārstnieciskie pārtikas produkti un uztura bagātinātāji varētu tikt izmantoti, lai palīdzētu jums izveseļoties.