Viegli un garšīgi vasaras grieķu salāti.
Viegli vasaras salāti, kas lieliski piemēroti veselīgam vasaras bārbekjū vai kā atsevišķs ēdiens. Kraukšķīgas olīvas un krēmīgs avokado piešķir salātiem grieķu garšu. Savukārt kraukšķīgie dārzeņi piešķir salātiem pikantu krāsu un tekstūru. Citrons piešķir pikantu garšu, bet svaigi garšaugi – svaigumu. Vienkārši, bet patiešām garšīgi un izmēģināšanas vērti!
Daudzums: divas porcijas
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Pagatavošana: Viegla
Lai sagatavotos, jums ir nepieciešams:
- 40 g sarkano sīpolu
- 200 g svaigu gurķu
- 100 g dzeltenās paprikas
- 100 g sarkano papriku
- 200 g ķiršu tomātu
- 80 g avokado
- 35 g melno olīvu
- neliela sauja svaiga timiāna
- 3 ēdamkarotes svaigi spiestas citrona sulas
- jūras sāls un pipari (pēc garšas)
Kā pagatavot vasaras grieķu salātus?
Nomazgājiet un sasmalciniet dārzeņus un timiānu un ievietojiet tos lielā bļodā. Ielej citrona sulu, pievieno sāli un piparus un labi samaisa. Izbaudiet uzreiz!
