DAUDZPUSĪGAS ZAĻĀS LĒCAS
Zaļās lēcas ir olbaltumvielām un šķiedrvielām bagāti pākšaugi. Lēcas dabiski nesatur lipekli, turklāt tās ir kraukšķīgas, daudzpusīgas un ilgi uzglabājamas, tāpēc tās ir lielisks pārtikas produkts, ko turēt savā pieliekamajā vai skapī. Un tikai pusstundas laikā varat pagatavot gardu maltīti!
KĀ IZMANTOT
Zaļās lēcas ir lielisks papildinājums pamatēdieniem, tās ir garšīgas salātos, zupās un sautējumos. Gatavojot zaļās lēcas ar dārzeņiem un garšaugiem, var pagatavot gardu sautējumu vai zupu. Lai piešķirtu krēmīgumu, varat izmantot kokosriekstu pienu vai kokosriekstu krējumu, un silts, sātīgs ēdiens ir gatavs!
No zaļajām lēcām var pagatavot arī dārzeņu kotletes vai vārītas lēcu biezeni ar dažādiem dārzeņiem un garšvielām. Sīpolu un ķiploku pulveris piešķir īpatnēju garšu, savukārt kurkuma, kardamons un kanēlis palīdz izcelt Āzijas garšu.
Lēcas ir arī lieliska mērču un smērvielu sastāvdaļa. Pievienojot vārītām lēcām garšvielas, garšaugus un dārzeņus, piemēram, burkānus un ķiplokus, jūs esat tikai viena vienkārša biezeņa attālumā no veselīgas un gardas maltītes!
Turklāt vārītas lēcas ir lieliska garšviela salātiem. Lai pagatavotu veselīgus salātus, kombinējiet lēcas, piemēram, ar tomātiem, kāpostiem, žāvētiem augļiem un ogām un svaigiem garšaugiem, pārlejot ar olīveļļu.
PAGATAVOŠANA
Gatavošanas laiks: 25-30 minūtes. Izmantojiet 1 daļu lēcas uz 2 daļām ūdens. Pirms lietošanas noskalojiet, nav nepieciešams mērcēt.
Bioloģiski tīras, bez lipekļa, bez laktozes, vegānas, bez ĢMO. Nesatur piedevas un konservantus.
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju