PĀRVĒRTIET SARKANĀS LĒCAS DĀRZEŅU KOTLETĒS
Sarkanās lēcas ir lielisks šķiedrvielu un olbaltumvielu avots no pākšaugu dzimtas dārzeņiem. Lēcas dabiski nesatur lipekli, turklāt tās ir stingras, universālas un ar ilgu glabāšanas laiku. Tikai pusstundas laikā no tām pagatavojiet gardu maltīti!
KĀ LIETOT LĒCAS
Sarkanajām lēcām ir maiga garša, un tās ir lieliski piemērotas visiem ēdienu gatavošanas veidiem. Izmēģiniet tās zupās, sautējumos un cepešos, sautējot kopā ar dārzeņiem, garšaugiem un garšvielām. Izmantojiet kokosriekstu pienu vai kokosriekstu krējumu, lai pievienotu krēmīgumu, un silts, sātīgs ēdiens ir gatavs!
No sarkanajām lēcām var pagatavot arī dārzeņu kotletes, pagatavojot termiski apstrādātas lēcas ar dažādiem dārzeņiem un garšvielām. Sīpolu un ķiploku pulveris piešķir īpatnēju garšu, savukārt kurkuma, kardamons un kanēlis palīdz izcelt Āzijas garšu.
Lēcas ir arī lieliska mērču un smērvielu sastāvdaļa. Pievienojot vārītām lēcām garšvielas, garšaugus un dārzeņus, piemēram, burkānus un ķiplokus, jūs esat tikai viena vienkārša biezeņa attālumā no veselīgas un gardas maltītes!
Turklāt vārītas lēcas ir lieliska garšviela salātiem. Lai pagatavotu veselīgus salātus, kombinējiet lēcas, piemēram, ar tomātiem, kāpostiem, žāvētiem augļiem un ogām un svaigiem garšaugiem, pārlejot ar olīveļļu.
PAGATAVOŠANA
Gatavošanas laiks: 15-20 minūtes. Ņemiet 1 daļu lēcas un 2 daļas ūdens. Pirms lietošanas noskalojiet, nav nepieciešams mērcēt.
Bioloģiski tīras, bez lipekļa, bez laktozes, vegānas, bez ĢMO. Nesatur piedevas un konservantus.
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju