Liepziedu tēja
Liepa ir plaši izplatīts un labi pazīstams lapu koks, ko dēvē arī par pļavu koku. Tai ir īss ziedēšanas periods – parasti tas ilgst duci dienu jūlijā, un tad gan bitēm, gan ziedu vācējiem ir jābūt darbīgiem. Kaltēšanai liepu ziedi jāvāc sausā vasaras dienā, un vislabāk ir izvēlēties kokus, kas aug piemājas saimniecībās vai mežos, nevis pilsētās. Mērenā karstumā (30-40°) un plānā slānī savāktie ziedi žūst salīdzinoši ātri, bet zaudē apmēram divas trešdaļas no sākotnējā svara.
Liepziedus savāc ar miziņu un segplēvi, kas ātri izžūst, izklājot tos plānā slānī telpā +25…+30 °C temperatūrā. Izžāvētas ziedkopas uzglabā slēgtā traukā, kur tās ir derīgas 2 gadus. Tās ziediem ir salds aromāts, un tie ir bagāti ar bioaktīviem savienojumiem, piemēram, flavonoīdiem, ēteriskajām eļļām un augu līmi, kas sniedz daudzpusīgu atbalstu ķermenim un garam.
Tautas gudrība: mūsu tauta pazīst liepziedu kā vienu no labākajiem svīšanu veicinošiem, saaukstēšanos un drudzi mazinošiem augiem. Sākoties gripai un kakla sāpēm, poras atver ar spēcīgu liepu ziedu uzlējumu. Lai to izdarītu, ņem divas ēdamkarotes sasmalcinātu liepu ziedu, pievieno glāzi verdoša ūdens, atstāj nostāvēties ceturtdaļstundu siltā vietā un dzer karstu. Ja ir iekaisis kakls vai angīna, ar liepziedu uzlējumu var veikt skalošanu.
Liepziedu veselību veicinošās īpašības:
1. Nomierina un mazina stresu. Liepziedi iedarbojas relaksējoši uz nervu sistēmu, palīdz mazināt stresu, trauksmi un spriedzi. Tie veicina labāku miegu un atpūtu, tāpēc to tēja ir ideāls vakara dzēriens.
2. Saaukstēšanās simptomu mazināšana. Veicina svīšanu, palīdzot samazināt drudzi. Nomierina elpceļus un mazina klepu, kakla sāpes un palīdz aizliktam degunam.
3. Pretiekaisuma un pretsāpju līdzeklis. Palīdz mazināt iekaisumu un mazina muskuļu un locītavu sāpes. Piemēroti vieglu galvassāpju un migrēnas gadījumā.
4. Gremošanas atbalsts. Mazina gremošanas problēmas, piemēram, vēdera pūšanos, krampjus un sliktu dūšu. Nomierina kuņģa gļotādu un palīdz atslābināt gremošanas traktu.
5. Sirds un asinsrites atbalsts. Palīdz pazemināt asinsspiedienu un veicina sirds un asinsvadu veselību. Darbojas kā viegls diurētisks līdzeklis, veicinot šķidruma izvadīšanu.
6. Atbalsts imūnsistēmai. Satur antioksidantus, kas stiprina imunitāti un palīdz organismam cīnīties ar slimībām. Labi piemērots veselības uzlabošanai aukstajā sezonā.
Medicīnas medijs Anthony William savā blogā raksta, ka liepu ziedu tēju jau gadsimtiem ilgi lieto, lai mazinātu trauksmi, nomierinātu nervus un mazinātu tādas ar stresu saistītas kaites kā sirdsklauves, gremošanas traucējumi, augsts asinsspiediens un galvassāpes. Liepziediem piemīt nomierinošas un miegu veicinošas īpašības, kas var palīdzēt bezmiega gadījumā un nodrošināt mierīgu nakts miegu. Liepziediem piemīt svīšanu veicinošas un drudzi mazinošas īpašības, tāpēc tie lieliski noder saaukstēšanās, gripas un elpceļu infekciju mazināšanai. Liepziedu tēja ir efektīva arī hronisku bronhu slimību, piemēram, astmas, emfizēmas un HOPS (hroniskas obstruktīvas plaušu slimības) gadījumā. Vairāk par liepziediem lasiet Medical Media blogā.
Iespējamie izmantošanas veidi:
- Tēja: Tiklīdz sākas saaukstēšanās vai gripa, ieteicams dzert karstu liepziedu tēju. Mēs jau sen zinām, ka liepu ziedi ir efektīvs sviedru izdalīšanos veicinošs un drudzi mazinošs līdzeklis pret saaukstēšanos. Tagad ir pierādīts, ka liepu ziedu spēcīgā svīšanu un nieru darbību stimulējošā iedarbība palīdz ātri izvadīt no organisma toksīnus, ko rada baktērijas vai gripas vīrusi, un tiek uzskatīts, ka tas novērš nopietnas komplikācijas (pat bērniem).
- Lokāla lietošana: kompreses veidā vai pievienojot vannas ūdenim, liepziedi nomierina ādu un atslābina muskuļus, palīdzot jums atpūsties.
Kā pagatavot liepziedu tēju?
- Pagatavošana: pievienojiet kaltētus liepziedus (1-2 tējkarotes) tieši tasītē vai izmantojiet tējkannu.
- Pievienojiet karsto ūdeni: Aplejiet liepziedus ar 250 ml verdoša ūdens.
- Ļaujiet ievilkties: pārklājiet krūzīti vai tējas kannu un ļaujiet ievilkties 5-10 minūtes. Ilgāks nostāvēšanās laiks nodrošina spēcīgāku garšu un vairāk labvēlīgo vielu.
- Pasniedziet: Izlejiet tēju caur sietu un pēc vēlēšanās pievienojiet medu vai citronu.
- Baudiet: Lietojiet siltu, lai palielinātu tējas nomierinošo un dziedinošo iedarbību.
Kad lietot liepziedu tēju?
- Vakarā: lai atpūstos un labāk gulētu.
- Pret saaukstēšanos: klepus un kakla sāpju mazināšanai vai drudža mazināšanai.
- Pēc ēšanas: gremošanas veicināšanai un vieglu gremošanas traucējumu mazināšanai.
Tomēr cilvēkiem ar sirds slimībām šo tēju nav ieteicams dzert nepārtraukti, jo liepu ziedos esošie savienojumi veicina kālija izvadīšanu no organisma, kas var izraisīt sirdsdarbības pasliktināšanos. Tā kā augu tējas sastāvā ir daudz dažādu ķīmisko savienojumu, autori iesaka grūtniecības un zīdīšanas laikā no tās labāk izvairīties vai lietot piesardzīgi.
Eeriksaare Organic Farm – tuvība dabai un gudrība, kas tiek nodota no paaudzes paaudzē. Eeriksaare Organic Farm ir vieta, kur tiek cienīta zeme, augsne un tradīcijas. Viņu saknes dziļi iesakņojušās dzimtenes augsnē, un viņi izjūt ciešu saikni ar šīs vietas īpašo raksturu. Viņu vecvecāku zemkopības gudrība un vecās pļavas ir viņu tējas namiņa pamats, kur viņi smeļas spēku un iedvesmu, lai radītu garšīgas tējas. Tējas augi aug rūpīgi koptā augsnē, ko neapgrūtina mākslīgie mēslojumi un pesticīdi. Augi tiek audzēti un novākti ar rokām, nodrošinot visaugstāko kvalitāti un dabisko tīrību katrā lapiņā. Tējas augi, kurus viņi paši neaudzē, tiek ievākti Viljandi neskartajos mežos un purvos. Tas nodrošina, ka katrs tējas maisījums nes vietējās dabas spēku un unikālo garšu. Eeriksaare Organic Farm godina savu dzimteni un tās mantojumu. Viņi rūpējas par dabu un strādā ilgtspējīgi, lai nodrošinātu, ka viņu lauki un meži paliek neskarti arī nākamajām paaudzēm.
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju