Aprikozes ir saulaina uzkoda un universāls saldinātājs. Bioloģiski audzētas aprikozes ir garšīgs papildinājums saldajiem konditorejas izstrādājumiem un desertiem, kas garšo pēc augļu garšas.
Pateicoties sulīgajai konsistencei, aprikozes piešķir maigumu konditorejas izstrādājumiem un kūkām, kā arī saldumu pikantām un kraukšķīgām uzkodām. Mērcējot aprikozes kļūst vēl mīkstākas, un tās var viegli pievienot tropiskiem vasaras kokteiļiem. No aprikozēm var pagatavot arī gardu ievārījumu. Un, protams, aprikozes ir lieliska uzkoda, ko vienkārši ēst.

Foodini aprikozes nesatur sulfītus, tāpēc tās var ēst ar mizu.