Maple Farm ir pazīstams kā zīmols, kas simbolizē kļavu sīrupa tīrību un tīru garšu. Jūs atradīsiet kļavu sīrupu veidus dažādās novākšanas stadijās, kā arī citus aizraujošus kļavu sīrupa produktus.
Dāvanu komplekts ir lielisks veids, kā iepazīstināt sevi vai mīļoto cilvēku ar aizraujošo un daudzpusīgo kļavu sīrupu pasauli.
Piemēram, vai zinājāt, ka kļavu sīrupi tiek iedalīti pēc četrām galvenajām garšām? Atšķirības starp četrām kļavu sīrupa šķirnēm ir saistītas ar novākšanas laiku. Tas ietekmē visas kļavu sīrupa īpašības – krāsu, garšu un tekstūru.
- Zelta kļavu sīrups ar maigāko garšu tiek ražots marta sākumā, cukura novākšanas sezonas sākumā, no Kanādas Kvebekas mežos savāktajām sulām. Tas ir visretākais un vissmalkākais variants, kura ražošanas laiks ir īss un ierobežots.
- Dzintara (amber) krāsas sīrupam ir bagātīga garša, un to iegūst no sulas, kas novākta martā. Šajā kļavu sīrupa variantā ir vairāk augļu notis.
- Tumšajam sīrupam ir spēcīga garša. Šīs kategorijas kļavu sīrupu ražo no sulām, kas ievāktas cukura novākšanas sezonas vidū, aprīlī. Tas ir vispopulārākais variants, jo ir universāls gan saldās, gan sāļās receptēs.
- Ļoti tumšs sīrups ar intensīvu garšu tiek iegūts no kļavu sulas, kas savākta ražas novākšanas sezonas beigās, aprīļa beigās. Ideāli piemērots tiem, kas mīl intensīvākas garšas, piemēram, kūkās un konditorejas izstrādājumos.
Svarīga informācija, izvēloties kļavu sīrupu
- Izvēloties kļavu sīrupu, noteikti pārbaudiet sastāvdaļu sarakstu. Svarīgi, ka sastāvā ir tikai viena sastāvdaļa – 100% kļavu sīrups. Tirgū ir daudz maisījumu uz kļavu sīrupa bāzes, kas satur arī citus, lētākus cukurus. Visi kļavu sīrupi mūsu tiešsaistes veikalā ir 100% tīri un satur tikai vienu sastāvdaļu.
- Kļavu sīrupu tirgus – tāpat kā, piemēram, olīveļļu tirgus – dažkārt var piesaistīt krāpniekus. Tāpat kā olīveļļa tiek sajaukta ar lētākām rūpnieciski ražotām eļļām, piemēram, rapšu eļļu, arī kļavu sīrups var būt sajaukts ar lētākiem cukuriem un glikozes sīrupu, bet pārējās sastāvdaļas uz iepakojuma netiek norādītas. Kļavu sīrupa un cukura sīrupa maisījums tiek pārdots biežāk nekā tīrs kļavu sīrups.
- Kļavu sīrupa garšu un kvalitāti ietekmē viss ražošanas process, tāpat kā, piemēram, vīnu gadījumā – mežs, no kura tiek ievākts sīrups, laiks, kad tas tiek ievākts (laiks ir ļoti svarīgs), pēcapstrāde, žāvēšanas process. Kļavu sīrupa kvalitāte un garša ir atkarīga no šiem un daudziem citiem aspektiem. Pat starp partijām garša var ievērojami atšķirties.
2020. gada konkursā “Great Taste ” uzņēmums Maple Farm ieguva balvu kā labākā kļavu sīrupa grupa.
Uzņēmums Maple Farm aktīvi iesaistās arī viltota kļavu sīrupa ražošanas novēršanā.
Maple Farm kļavu sīrups ir trešās puses sertificēts.
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju