365 dienas silta siltumnīca

Pensionārs sniegotajā Nebraskā audzē citronus, izmantojot zemes siltumu

Kā jūs reaģētu, ja uzzinātu, ka Igaunijā ir iespējams audzēt apelsīnus, citronus, mango, banānus un citus eksotiskus augļus – visu gadu?

“Nekādā gadījumā!” varētu būt jūsu pirmā reakcija. Bet pēc nelielām pārdomām jūs savu atbildi labotu. Jautājums ir par kādu cenu un enerģiju. Gurķus jau tagad audzē visu gadu, bet paskatieties, cik augsta ir gurķu cena ziemā.”

Jums ir taisnība, bet ļaujiet man iepazīstināt jūs ar inovatīvu siltumnīcas modeli. Un neuztraucieties, ja jūs īsti neinteresē siltumnīcas vai pārtikas audzēšana. Šis ir arī ļoti aizraujošs risinājums dārzkopjiem. Lūdzu, ņemiet vērā: runa ir par siltumnīcu, kurā visu gadu var izaudzēt vairāk nekā tūkstoš kilogramu svaigu augļu, kuras ekspluatācija izmaksā mazāk nekā eiro dienā, kura ir pilnībā automatizēta un kuras būvniecība izmaksā mazāk nekā dažu cilvēku garāža.

Aprēķinot, šādai siltumnīcai būtu jāspēj apmierināt vismaz piecu cilvēku ģimenes gada vajadzības pēc augļiem. Turklāt šīs siltumnīcas var būvēt arī īpaši pārdošanai. Tas ir risinājums jaunajiem mazajiem lauksaimniekiem, kas uzsāk darbību, un bioloģiskajiem ražotājiem, kuri meklē konkurētspējīgu ražošanas veidu.

Kurš nāca klajā ar ideju par apelsīnu audzēšanu sniegotā klimatā un vai viņa modelis tiešām ir piemērots Igaunijai?

Šī ģeniālā siltumnīca ir Nebraskā (ASV) dzīvojošā dārznieka Rasa Finča (Russ Finch) ideja. Lai gan tās ģeogrāfiskais platums atrodas uz dienvidiem no Igaunijas, kontinentālais klimats nozīmē, ka ziemas ir aukstas un sniegotas, līdzīgi kā Igaunijā.

Audzējot pārtiku, viens no svarīgākajiem faktoriem, kas jāņem vērā, ir izturības zona, kurā viens no audzētājam svarīgākajiem faktoriem ir viszemākā temperatūra ziemā. Piemēram, jūs varat uzzināt, kuri augļu koki aug konkrētā klimatā un izdzīvo ziemu, ņemot vērā maksimālo mīnus grādu ziemā.

Puse Igaunijas atrodas 5. zonā, bet otra puse – vēl siltākā 6. zonā. Pateicoties Baltijas jūrai, mums ir diezgan maigs klimats, neraugoties uz mūsu lielo ziemeļu platumu. Rasa Finča siltumnīca tika būvēta, ņemot vērā 5. zonu. Tāpēc viņa ziemas tur ir tikpat aukstas kā, piemēram, Narvā. Tomēr tālāk uz ziemeļiem var atrast vairākas siltumnīcas, kas veidotas pēc viņa projekta.

Rūss Finčs (Russ Finch) savu siltumnīcas dizainu mīļi dēvē par “sniega siltumnīcu” (siltumnīcu sniegā). Viņš ir izstrādājis oriģinālo dizainu pēdējo 35 gadu laikā. Patiesībā tikai pēc tam, kad Rūss bija aizgājis pensijā no ikdienas darba, viņš sāka attīstīt siltumnīcas. Nekad nav par vēlu sākt jaunus projektus, pat ja jums nav iepriekšējas pieredzes vai universitātes izglītības – tāpat kā Finčam.

Līdz šim Amerikā Rasa Finča vadībā ir uzceltas aptuveni simts “sniegotās” siltumnīcas. Tam var pieskaitīt arī daudzos cilvēkus visā pasaulē, kuri paši ir uzbūvējuši šīs siltumnīcas, pamatojoties uz Rasa plāniem.

Kāds ir “bezsniega” siltumnīcu lielais izrāviens – kāda ir to panākumu atslēga?

Pirmais nozīmīgākais sasniegums ir ģeotermālās enerģijas izmantošana.

Tas ir risinājums, kas ir līdzīgs igauņiem labi pazīstamajai zemes apkures sistēmai, taču tas ir daudzkārt lētāks. Lai efektīvi izmantotu zemes siltumu, jāizrok vismaz 2,5 metrus dziļa tranšeja. Kopējam grāvja garumam jābūt 70 metri. Tranšejas apakšā ir ievietotas plastmasas caurules, kurās cirkulējošo auksto gaisu sasilda zemes siltums, un tas sasniedz siltumnīcu 12 grādu temperatūrā. 2,5 metru dziļumā zemes temperatūra ir stabila – 11-12 °C (52 °F), un 70 metru ceļš ir pietiekami garš, lai gaiss sasiltu. Šo pašu sistēmu var izmantot arī siltumnīcas dzesēšanai vasarā, ja rodas tāda nepieciešamība.

Vēl viens dizaina sasniegums ir aprakt siltumnīcas pusi zem zemes un izolēt apakšējo daļu.

Saule mūs vienmēr apspīd no dienvidu puses, tāpēc siltumnīcā, kurā ir silts visu gadu, nav jēgas turēt logus ziemeļu pusē, bet gan pienācīgi izolēt šo pusi un izolēt to ar zemi, lai samazinātu siltuma zudumus. Siltumnoturību palīdz saglabāt arī siltumnīcas puses aprokšana zemē.

Šādas ģeotermālās siltumnīcas varētu būvēt arī mazie lauksaimnieki, lai audzētu eksotiskus augļus pārdošanai.

Lūk, daži no skaitļiem, kurus Rūss Finčs publiski publicē savos materiālos:
(Aprēķini veikti 2021. gada sākumā, dokumentācija sagatavota 2018. gadā)

• Siltumnīcā var izvietot 18 augļu kokus (2,5 m diametrā).
• Viens citrusaugļu koks, piemēram, citronkoks, ziedēšanas laikā gadā saražo vidēji 57 kg citronu (tas plaukst arī ziemā un saglabā augļus svaigus uz koka).
• Russ Finch pārdod savus produktus par salīdzināmām tirgus cenām. Piemēram, apelsīnu cena ir 3,50 USD/kg, kas ir aptuveni 3 eiro/kg. (No 25.01.2021. cena par kilogramu bioloģiski audzētu apelsīnu Mahemarket ir 2,90 €.)
• Pārdodot visu produkciju tieši patērētājam, peļņa ir deviņas reizes lielāka nekā audzētājam, kas apelsīnus audzē siltā klimatā. Citiem vārdiem sakot, viens koks sniedz tikpat lielu finansiālu labumu ziemeļu apelsīnu audzētājam kā deviņi koki Floridas audzētājam.
• Elektrības izmaksas ventilatoriem vidēji ir 0,80 € dienā. (uz 25.01.2021.)
• Pilnībā automatizētas siltumnīcas kopējās izmaksas ir aptuveni 20 000 eiro (ja ir pieejams ūdens un elektrība). Ja jūs samazināsiet pilnīgas automatizācijas izmaksas un izdarīsiet dažas atkāpes būvniecībā, jūs varat uzbūvēt pilnībā funkcionālu siltumnīcu par mazāk nekā 15 000 eiro.
• Siltumnīcas ar metāla konstrukciju paredzamais kalpošanas ilgums ir vairāk nekā 50 gadi.
• Tehniskā apkope jāveic ik pēc 15 gadiem. Uzturēšanas darbi ietver, piemēram, polikarbonāta vāku nomaiņu un ventilatoru apkopi.

Turklāt “sniega siltumnīcā” var audzēt arī vīteņaugus, augsnes segumus un citus siltā laika augus. Kamēr citronu un apelsīnu koki pēc 6-12 gadiem nobriedīs, siltumnīcā var audzēt citus svaigus produktus ar augstu peļņu.

Kāpēc mums ir vajadzīgas šādas ģeotermālās siltumnīcas?

Augļi ir pieejami veikalā par salīdzinoši labu cenu. Vai mēs nevarētu turpināt iesākto – importēt augļus no valstīm, kur tos audzēt ir daudz vieglāk?

Augļu un svaigu pārtikas produktu imports tā vai citādi noteikti turpināsies. Tomēr ir maz ticams, ka šāda siltumnīca spēs apmierināt visu Igaunijas iedzīvotāju vajadzības pēc pārtikas. Taču tas ir ļoti svarīgs solis pareizajā virzienā. Visādā ziņā – ekoloģiska, ilgtspējīga, veselīga un pietuvināta dabai – ir labi izmantot vietējo pieeju pārtikai. Vietējie siltumnīcu produkti ir svaigi, nevis iepriekš sagatavotos traukos. Tā ir arī bioloģiska, jo aug kontrolētā un labi koptā vidē ar minimālu kaitēkļu daudzumu un organisko mēslojumu.

Pēdējos gados bieži ir aktualizēts arī jautājums par nodrošinātību ar pārtiku. Kas notiek, ja reģionā vairākus gadus pēc kārtas ir sausums un sals, un banāni no citas pasaules malas vairs nevar nokļūt veikalā?

Kas notiks ar mūsu pārtikas kultūrām, ja ilgstoši pārtrauks elektroenerģijas padevi?
Kā mēs tiekam galā ar dabas katastrofām, kas izjauc globālās piegādes ķēdes?
Kā mēs varam risināt iespējamo cilvēka izraisīto krīzi, kas izraisīs haosu arī pārtikas veikalos?

Nav iespējams sagatavoties visam, bet ģeotermālā siltumnīca ir vismaz viens no veidiem, kā varam sev palīdzēt un nodrošināties. Vēsture apliecina, ka šādas krīzes atkārtojas, un apdomīga tauta tām ir gatava.

Vai kaut kur ir apskatāma ģeotermālā siltumnīca?

Nav zināms, ka Igaunijā šāda siltumnīca vēl būtu uzbūvēta. Cerams, ka šis raksts iedvesmos dažus gudrus cilvēkus to īstenot.

Pagaidām ir vērts noskatīties šo video, lai gūtu iedvesmu, un izlasīt vairāk par to Rasa Finča tīmekļa vietnē. Tīmekļa vietnē var iegādāties arī visaptverošus siltumnīcas būvniecības plānus.

Skatiet videoklipu, kurā iepazīstina ar siltumnīcu, šeit

https://greenhouseinthesnow.com

Pēc raksta publicēšanas vairāki lasītāji sniedza labas atsauksmes par siltumnīcu.

Piemēram, tika norādīts, ka šādas siltumnīcas ekspluatācijā jāņem vērā mājas ziemas saules gaisma. Ziemā mums mēdz būt pārāk maz saulainu dienu, tāpēc papildu apgaismojuma uzstādīšana, iespējams, ir laba ideja.

Rūss Finčs savā grāmatā īsi stāsta arī par papildu apgaismojuma izmantošanu.

Tika arī norādīts, ka Igaunijā zemes temperatūra ir stabila 5-8 grādu robežās (nevis 12 grādu). Pašlaik nav zināms, vai ar to vien pietiks, vai arī būs nepieciešama papildu apkure.

Avoti:

• Russ Finch e-grāmata – “Siltumnīca sniegā”
• https://greenhouseinthesnow.com
• https://www.youtube.com/watch?v=ZD_3_gsgsnk
• https://www.youtube.com/watch?v=4O3ifR-3zvs