Atsvaidzinoša citronu un zemeņu ledus tēja

Aukstā tēja ar citronu-vakarika

Atsvaidzinoša aveņu ledus tēja, kas ir pietiekami pikanta, pietiekami salda, ar patīkamu ogu garšu un nedaudz citrusaugļu garšu. Protams, bez pievienotā cukura! Saldumu tam piešķir veselīgs kļavu sīrups un, protams, augu spēks. Visi kopā labi! Izmēģiniet to paši un pārsteidziet savus draugus!

Daudzums : četri līdz seši
Pagatavošanas laiks : 15 minūtes + dzesēšanas laiks
Smagums: viegls
Tas prasa:

• 150-200 g avenes (svaigas vai saldētas)
• 170 g kļavu sīrupa
• 3 ēdamkarotes svaigi spiestas citrona sulas
• 4 paciņas zāļu t ējas pēc izvēles (piemēram, melisas un citronzāles).
• ledus gabaliņi (pasniegšanai)
• svaigi garšaugi (pasniegšanai)
• 4 tases ūdens (apmēram 1 litrs)
• vidēja lieluma katls vai panna

Kā pagatavot ledus tēju?

Ievietojiet avenes katliņā vai kastrolī kopā ar kļavu sīrupu un citrona sulu un uz lēnas uguns karsējiet apmēram 5 minūtes, līdz avenes kļūst par ievārījumu. Tad pievienojiet ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet tējas paciņas, pārklājiet katlu ar vāku un izslēdziet karstumu. Ļaujiet 10 minūtes tvaicēties zem vāka, pēc tam caur sietu ieberiet bļodā un ļaujiet pilnībā atdzist. Pasniedziet ar ledus gabaliņiem un citrona šķēlītēm.

Un jauka aveņu ledus tēja gaida, kad tiks pasniegta. Izbaudiet!